<
beta 0.3

Коли зміниться харчування учнів у школах: Відповідає МОЗ

Нові норми харчування у школах почнуть діяти з 1-го вересня 2021 року. Вони передбачають зменшення споживання цукру, солі та трансжирів.

Як повідомила виконувачка обов’язків керівниці експертної групи з питань профілактики неінфекційних захворювань та формування здорового способу життя директорату громадського здоров’я та профілактики захворюваності МОЗ Тетяна Скапа, нині ще діє стара постанова уряду щодо харчування, а новий документ набуде чинності з 1-го вересня.

Про це йшлося під час вебінару «Формування культури харчування та правильних харчових звичок» 23-го квітня, пише Суспільне.

За її словами, таким чином закладам освіти дали час для підготовки до нових норм, які стосуються не лише шкіл, але й дошкільних навчальних закладів, закладів профтехосвіти, закладів оздоровлення та відпочинку.

Так, із норм харчування були виключені кондитерські вироби через велику кількість цукру та трансжирів, та обмежено споживання соків через вміст у них значної кількості цукру. З норм викреслили консерви (м’ясні, рибні, овочеві) через високий вміст солі та наявність консервантів, зменшили споживання хліба та картоплі. Водночас нормами передбачена більша кількість молока, кисломолочних продуктів, круп, бобових.

Крім того, у нових нормах не передбачена таблиця заміни харчових продуктів. Скапа пояснила, що для збалансованого харчування має бути повний набір продуктів, через що неможливо замінити один продукт іншим. Вона також нагадала, що за результатами ЮНІСЕФ, приблизно 12% хлопців та 8% дівчат віком 11-18 років мають надлишкову вагу, а 20% страв із м’яса, які споживають діти, є високообробленими продуктами та ковбасними виробами.


Коментарі

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Максимальный размер загружаемого файла: 5 МБ. Вы можете загрузить: изображение. Drop file here

Свіже
04.10.2021
В Україні з 1 жовтня всі заклади охорони здоров’я видаватимуть електронні лікарняні. У червні цього року стартував перехідний етап запуску е-лікарняних по всій ...
26.09.2021
У Лондоні на стадіоні «Тоттенхема» відбувся великий чемпіонський бій. Рахунок суддівських записок: 117–112, 116–112, 115–113. Усик став володарем поясів WBA, WBO, IBF і IBO у ...
24.09.2021
1
Журналіст 24 каналу Артем Овдієнко заявив, що розділяє обурення антивакцинаторів примусом до щеплень. Втім просить їх разом з відмовою від вакцинації написати ще й ...
13.09.2021
Кліп української режисерки Таню Муіньо на пісню Montero (Call Me By Your Name) репера Lil Nas X отримав три нагороди премії MTV Video Music Awards 2021. Про це повідомляється на сайті премії, ...
1 вересня — час до школи. У школах Нововолинська пройшли перші дзвоники. Цього року — традиційні. Щоправда, не в усіх ліцеях міста вони були для всіх класів. ...
Оксана Мороз
Оксана Мороз
засновниця ініціативи "Як не стати овочем"